掲載：2023.08.25)介護職必見！飲食制限を守れない患者さんへの対応法
飲食制限を守れない患者さんへの対応法
糖尿病や高血圧、脂質異常症などの病気は
食事をはじめとする生活習慣が治療のカギ
でも長年の生活習慣を変えることは難しいもの。
なかには「食事制限がある利用者さんが、制限を破って食べているのを見つけてしまった！」なんてこともあります。
そんなときの対応法を
現役看護師さんに教えてもらいました。
▼食べてしまう理由を聞く
治療をしているということは
「生きたい」「良くなりたい」という気持ちがあるはずです。
にも関わらず制限を破って何かを食べているのは
なにか別の理由があるのかもしれません。
こちらで勝手に判断せず
まずは理由を聞いてみましょう。
▼元気になったらやりたいことは？
ご本人にとって「元気になること」はゴールではありません。
元気になってその先にある「やりたいこと」があるはずです。
その方は元気になってなにをしたいのか
お話を聞いて、目的を明確にしていきましょう。
▼やりたいことと関連づける
なかには「長生きをして孫の成長を見届けたい」と思いながらも、食事制限を破ってしまう人もいます。
もしかすると生きる目的と療養・治療をうまく関連づけできていないのかもしれません。
自分の身体がどんな状態なら、お孫さんの成長を見届けられるのか？
そのために今すべきことはなんなのか？
を一緒に考える時間を取ってみましょう。
生きる目的とリンクさせることで
ご本人の意欲も湧いてくるはずです。
▼ほかの職種の協力も
食事療法中の患者さんは
治療のためとわかっていてもストレスを感じています。
楽しみの1つである食事が患者さんのストレスとならないよう、多職種に働きかけることも大切です。
具体的には
- 食事量を増やしてみる
- 1回の食事量を少し減らして間食を入れる
- 食形態をあげてみる
などの工夫があります。
他の専門職に相談してみましょう！
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